Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan, 2016'nın çay sektörü açısından verimli ve kazançlı bir yıl olduğunu belirtti. Erdoğan, yaptığı yazılı açıklamada, Türkiye'de çay tarımının 83 bin hektar alanda 212 bin üretici tarafından yapıldığını anımsattı. Sektörde üretim yapan toplam 197 fabrika olduğunu, bunların 46'sının ÇAYKUR, 151'inin ise özel sektöre ait çay fabrikaları olduğunu belirten Erdoğan, bu fabrikaların 154'ünün Rize'de, 29'unun Trabzon'da, 10'unun Giresun'da ve 4'ünün Artvin'de bulunduğunu ifade etti. Yıllara göre değişen yaş çay üretim rakamlarının ortalama bir milyon 200 bin ton civarında olduğunu vurgulayan Erdoğan, "Bu üretiminin yüzde 50'si ÇAYKUR, diğer yüzde 50'si ise özel sektör tarafından yapılıyor. Özel sektör üretiminde yüzde 48,66'sı büyük ölçekli fabrika, yüzde 38,88'i orta ölçekli fabrika ve yüzde 12,46'sı küçük ölçekli fabrikalardan oluşmaktadır." ifadesini kullandı. Erdoğan, 2016 yılında toplam 1 milyon 299 bin ton yaş çay alınıp işlendiğini ve 253 bin ton kuru çay elde edildiğini de belirterek, şunları kaydetti: "Ayrıca 2016 yılında kuru çayda 5 bin ton, yani 23 milyon dolarlık ihracat, 15 bin ton karşılığı 44 milyon dolar ithalat yapılmıştır. Çay sektöründe 2017'nin şubat ayında ÇAYKUR'da 100 bin ton ve özel sektörde ise 30 bin ton kuru çay stoğu bulunmaktadır. Çay sektörünün 2016 yılı kuru çay üretimi ve stok durumlarının, ülkemizin arz talep dengesini rahatlıkla karşıladığını söyleyebiliriz. 2016 yılı çay sektörü açısından verimli ve kazançlı bir yıl olmuştur."