Yaklaşık üç yıldır 40 gramı 35 kuruştan satılan Rize Simidi bundan böyle 50 gramı 50 kuruştan tüketicisi ile buluşacak. Simit fırınlarının talebi üzerine hazırlanan rapor Rize Esnaf Odalar Birliğine gönderildi. Birliğin onayından sonra simit fiyatı 0,50 kuruştan satılmaya başlandı. Simit fırınları; maliyetlerin un ve maya fiyatlarının yükselmesi, işçilik ücretlerinin artması ve yakacak fiyatlarının yüksekliği ile bu zammın kaçınılmaz olduğunu belirttiler. Rize simidi geçtiğimiz Pazartesi’den itibaren uygulanmaya başlandı.