Tokat'ta bir zamanların gözde meslekleri arasında yer alan ve günümüzde unutulmaya yüz tutan saraç mesleğinin son temsilcileri bir elin parmak sayısını geçmiyor. Çırak bulunamayan meslek yok olma tehlikesi ile karşı karşıya kalırken, mesleğinin son çırağı olarak gösterilen Ahmet Duran Ayvaz hayat hikayesi ile dikkat çekiyor. Dabakhane Mahallesi'nde evlerinin karşısında bulunan saraç ustası Ahmet Değirmenci'nin (86) yanında işe 13 yaşında çırak olarak giren Ahmet Duran Ayvaz (45), 32 yıldır ustasının yanında çalışıyor. Artık iş yerine gelmekte zorlanan ustasının işini üstlenen Ayvaz, deriye şekil vererek koşum takımı, at süslemesi, tasma, kemer, eyer üretiyor. Tokat'ın son saraç çırağı olarak gösterilen Ayvaz, yok olmaya yüz tutan mesleğine devlet desteği bekliyor.Kaynak: IHA